Корзина
60 отзывов
+380933699910
+380
50
369-99-10
+380
97
924-98-81
УкраинаОдесская областьОдессаул. Базовая 9
Компания EM.IN.UA оборудование
Корзина
Красная лососевая икра Германия

Красная лососевая икра Германия

Купить качественную икру из Германии не дорого в удобной жестяной банке не уступающая Российской икре горбуша, кета, нерка, форель, чавыча, кижуч, нерка. Работаем оптом и в розницу. Прямые поставки - официальное представительство на Украине.

Красная икра лососевая Немецкая Lemberg и Zarendom разделяется на:

  • Кета
  • Горбуша
  • Нерка
  • Форель
  • Кижуч
  • Чавыча

Икра горбуши – оранжевого цвета, размер икринок 4-4,5 мм. Стандартный вкус, привычный большинству.

Икра кеты или кетовая – насыщенного оранжевого цвета, размер икринок до 7 мм в диаметре. Благородный вкус без привкуса и послевкусия. В начале XX века ее назвали «царской» и экспортировали за границу.

Икра нерки – темно-красного (рубинового) цвета, размер икринок до 3мм в диаметре. Выражена природная горчинка, благодаря повышенному содержанию никотиновой кислоты. Икра редкая из-за резкого падения популяции вследствие хищнического истребления.

Икра кижуча – ярко красного цвета, размер икринок около 4 мм в диаметре, слабо уловимый острый привкус и еле заметный рыбный запах и вкус из-за повышенного содержания йода и витамина D. Уникальный витаминный состав. Рекомендован специалистами маленьким детям, беременным женщинам, людям зрелого возраста и с ослабленным здоровьем.

Икра чавычи самая крупная из всех видов красной икры (диаметр 6-7 мм) ярко красного цвета. На вкус она менее горьковата, чем икра кижуча, но небольшая горчинка все равно присутствует. Несмотря на свой крупный размер, икра из королевского лосося (именно так называют чавычу) очень нежная на вкус и оболочка у икринок не такая плотная как у кеты. Икра чавычи считается наиболее дорогой и дефицитной.

Икра форели характерен наиболее приятным и выраженным вкусом, не взирая на то, что она у нее самый маленький размер зерна в диаметре она всего 2-3 мм, занимает лидирующие позиции по вкусу и полезности